Kvalitu vody ovlivňuje nejen její třída čistoty. Pitná voda musí obsahovat rozpuštěné mikroživiny – tzv. minerální soli. Existuje přísná klasifikace vod v závislosti na stupni mineralizace. Důležité také je, zda je voda „kyselá“ nebo „neutrální“ z hlediska kyselosti nebo „alkalická“ (zásaditá) a zda má oxidační nebo redukční vlastnosti. Důležité jsou tedy hodnoty ORP a pH. Voda s nízkým ORP má dobré antioxidační vlastnosti a její použití v každodenní stravě pomáhá při očistě překyseleného organismu. Voda s nízkým ORP navíc pomáhá neutralizovat volné radikály.

– vysvětluje Ing. Mirosław Gluch - vědecký konzultant společnosti WATER LAB s.r.o, v rozhovoru s redaktorkou Ewou Michalskou z radioklinika.pl. Doporučujeme Vám, poslechnout si rozhovor.